ニューファンドランド島の東部、“氷山の通り道”と呼ばれる港町トウィリンゲートの海辺に位置するホテル。氷山やクジラを探してのクルーズやハイキングなど、ニューファンドランド島の豊かな自然を満喫するアクティビティの拠点として便利なロケーションです。

プリンス・エドワード島東部、フォーチュン川に面した広大な敷地に立ち、北米の“伝説のスターシェフ”マイケル・スミス氏が営むレストラン宿。ここでしか味わえない究極の食体験“Farm, Fire and Feast(農場、直火と宴)”を堪能するために世界の食通が集まります。農園と別荘のような客室、レストランを併設し、マイケル氏の想いに惹かれた若き料理人が自らの手で丁寧に育てた野菜やハーブ、畜産物を食卓へ提供しています。夕方のファームツアーから食後のキャンプファイヤーまで、シェフたちの情熱に包まれたサプライズが連続する 魔法の宴の時間をたっぷりとお楽しみください。

1864年「カナダ建国会議」が開催された歴史的地区に立ち、15もの歴史的建造物を組み合わせたユニークなコンセプトのホテル。メイン棟のロビーはアンティーク調の家具や町の歴史を紹介する写真などで装飾され、クラシックな雰囲気をお楽しみいただけます。